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1er Salon des bières artisanales de Franche Comté


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30 réponses à ce sujet

#1 SebD

SebD

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Posté 26 mars 2004 - 17:08

3 avril 2004 - 4 avril 2004

Salons de l'Hôtel de Ville à Sochaux
le samedi 3 avril : 14h à 20h
le dimanche 4 avril : 10h à 17h
5,00 €

Ce salon est un hommage à un passé récent lorsque la ville de Peugeot et du FC Sochaux abritait une brasserie renommée. Conférences, dégustation et petite restauration


des personnes motivées ? biggrin.gif (je sais la question est un peu stupide tongue.gif )

#2 Nico

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Posté 26 mars 2004 - 17:59

question stupide effectivement. biggrin.gif
Un lion ne meurt jamais ;-)

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#3 le_sochalien_de_besac

le_sochalien_de_besac

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Posté 26 mars 2004 - 18:58

question stupide certes, mais qui reste sans réponses !!!!

#4 Nico

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Posté 01 avril 2004 - 12:47

Il est temps maintenant de se pencher sur cette manifestation.

Je suis partant pour le samedi, une partie de l'après midi.
Un lion ne meurt jamais ;-)

SALL, The pride of Juraside

#5 Tot

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Posté 01 avril 2004 - 13:36

je ne passe pas mon temps a boire moi monsieur !! biggrin.gif

Il y a un match du fc auquel j'assisterai samedi soir , c'est ça etre un supporter proche de son club et assidu ph34r.gif
Clyde: elle dort et elle se leve tot. - Printemps 2003

#6 Nico

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Posté 01 avril 2004 - 19:27

biggrin.gif
Tot, ton action de supporter est grandiose. Bravo à toi pour ce soutien.
Un lion ne meurt jamais ;-)

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#7 SebD

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Posté 02 avril 2004 - 02:09

Ca me motives bien aussi d'y aller samedi aprem... tongue.gif

#8 Nico

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Posté 02 avril 2004 - 06:50

ok, je te tiens au courant de l'heure à laquelle on peut se retrouver alors. C'est un honneur que d'aller déguster des bières artisanales avec un belge, tu vas pouvoir nous instruire. cool.gif
Un lion ne meurt jamais ;-)

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#9 harry posteur

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Posté 02 avril 2004 - 08:52

pourquoi pas, c'est qui qui vient ???

#10 San Antonio

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Posté 02 avril 2004 - 09:05

Vous y allez à quelle heure ?

#11 Didou

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Posté 02 avril 2004 - 12:46

Y'a pas d'heures pour les graves.
Trop de chefs, pas assez d'indiens.

#12 San Antonio

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Posté 02 avril 2004 - 12:47

(didou @ vendredi 02 avril 2004, 12:46)
Y'a pas d'heures pour les graves.

ou pas de beurre pour les raves. wink.gif

#13 Chaboul

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Posté 02 avril 2004 - 13:05

I won't be here ! sad.gif
Mais buvez un coup pour moi wink.gif

#14 Bart Simpson

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Posté 02 avril 2004 - 13:12

(San Antonio @ vendredi 02 avril 2004, 12:47)
(didou @ vendredi 02 avril 2004, 12:46)
Y'a pas d'heures pour les graves.

ou pas de beurre pour les raves. wink.gif

j'ai déjà vu des beurres en Raves ...


Sinon,concernant le post, vous avez quand oublié de préciser que :

ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE...

A CONSOMMER AVEC MODERATIONS

wacko.gif wacko.gif wacko.gif

#15 JMB

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Posté 02 avril 2004 - 16:55

Tu fais tout pour te faire censurer toi... ph34r.gif tongue.gif
« Puisque ce sont des enfants, parle-leur batailles et rois, chevaux, diables, éléphants et anges, mais n’omets pas de leur parler d’amour et de choses semblables » Au hasard de la vie, Rudyard Kipling.

#16 SebD

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Posté 02 avril 2004 - 21:12

Chui dispo toute l'aprem donc on peut y aller à n'importe quelle heure...

on s'donne RDV où ? au Term' ?

#17 Soch-Aliens vs Predators

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Posté 02 avril 2004 - 21:46

Tout l'aprem.

Recommandé par l'Académie Française mais la belge je ne sais pas ce qu'elle dit.


arrête de voir du féminin partout, va voir les dames si ça te travaille.

Attention ! Ces posts peuvent choquer un jaune public.


#18 Nico

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Posté 03 avril 2004 - 08:34

Jouable vers 16h30 si j'ai le droit de dire du bien d'un type qui écrit mieux qu'un autre.
Un lion ne meurt jamais ;-)

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#19 harry posteur

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Posté 03 avril 2004 - 09:11

ça devrait pouvoir se faire, on se donne rdv où?

#20 Nico

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Posté 03 avril 2004 - 09:25

AU term à 16h30, ça roule?
Un lion ne meurt jamais ;-)

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#21 harry posteur

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Posté 03 avril 2004 - 09:32

vi, c'est bon pour moi cool.gif

#22 Nico

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Posté 03 avril 2004 - 10:02

OUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS!!
Un lion ne meurt jamais ;-)

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#23 SebD

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Posté 03 avril 2004 - 10:30

I'll be there for youuuuuuu !! biggrin.gif

#24 SebD

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Posté 04 avril 2004 - 10:03

Ça mousse à Sochaux

Découvrir les bières artisanales et de Franche-Comté, c'est le but du salon qui se tient aujourd'hui encore à Sochaux.
Une quinzaine d'exposants et une centaine de bières. Le salon de la bière artisanale qui se tient à Sochaux ce dimanche encore est de nature à ravir les amateurs de belle et bonne mousse. C'est dans les salons de l'hôtel de ville que se déroule cette manifestation due à l'initiative du comité des fêtes de la ville, mais aussi à l'amicale des anciens de la brasserie sochalienne. Il s'agit bel et bien d'une première en Franche-Comté qui permettra au grand public de découvrir des bières du terroir comtois et d'ailleurs.

Les « Gousteurs » en tenue

La brasserie Hollbier à Riquewihr, dans le Haut-Rhin, celle de Longeville Mont-d'Or, dans le Doubs, des Trois-Fontaines à Fenay, du Val de Drôme, la confrérie des Gousteurs de bière de Lorraine, qui se présenteront dans leur tenue traditionnelle, font partie des stands à découvrir. Sans oublier celui d'un boulanger de Sochaux qui propose divers pains et bretzels pour la plus grande joie des papilles gustatives. Le prix d'entrée est de 5 euros. Et une fois celui-ci acquis, vous aurez la possibilité de déguster cinq bières. Et notamment celle de La griffe du lion. Cette nouvelle venue est inspirée de la recette de la mythique bière de Sochaux et elle est brassée dans le Jura.

Y ALLER

Salon de la bière artisanale à l'hôtel de ville de Sochaux. Ouvert aujourd'hui dimanche de 10 h à 17 h. Petite restauration sur place.




Source : Le Pays, édition du 4 avril 2004



Promis on vous ferra un p'tit CR de notre trip gustatif d'hier... cool.gif

#25 pase

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Posté 04 avril 2004 - 10:50

Dans le même ordre d'idée, voici un article publié dans L'Est après le salon de l'agriculture

SALON DE L'AGRICULTURE La brasserie de l'année 2003

La brasserie artisanale de Lons-le-Saunier, qui fabrique la bière Rouget-de-Lisle, vient d'être élue Brasserie de l'année. Une consécration après dix ans de galère. Bruno Mangin est heureux. Avec un grand H, et il ne cache pas sa joie. Vendredi il recevra sur le stand des Brasseurs de France, c'est-à-dire en présence des plus grands patrons des brasseries françaises, comme ceux d'Heineken ou de Kronenbourg, le titre de meilleure brasserie 2003. Une consécration pour cet artisan, qui de Ronchamp, est parti à Lons-le-Saunier fabriquer sa première bière. Aujourd'hui il présente au salon seize bières différentes avec deux nouveautés : le vieux tuyé et la Vouivre. La première utilise de l'orge qui a été fumé dans un tuyé du Haut-Jura. La bière est ainsi ambrée avec un aromatique bien agréable qui rappelle les charcuteries du Haut-Jura. Un peu comme les whiskies tourbés des îles écossaises.

Bière de Sochaux
Quant à la seconde, la Vouivre est une bière blonde fabriquée avec de l'orge et de la farine de gaude (farine de maïs grillé). C'est une bière très agréable et rafraîchissante. On trouve les deux modèles en bouteille de 75 centilitres et de 33 centilitres. A la suite d'une rencontre avec Michel Saintoux, président des anciens de la brasserie de Sochaux, Bruno Mangin a décidé de fabriquer une bière spéciale qui ressemblera à celle qui était brassée à Sochaux. Elle sera présentée à l'occasion du salon de la bière qui ouvrira ses portes début avril à Sochaux sous l'étiquette la Griffe du Lion. Ensuite, elle sera commercialisée à Sochaux. Une renaissance qui devrait enchanter tous les nostalgiques de l'ancienne brasserie sochalienne. Pour Bruno Mangin, qui vient depuis dix ans au salon, arrive non seulement à équilibrer financièrement son déplacement en tirant pas moins de 3000 litres de ses bières, dont la monbéliarde aux fleurs de pissenlits, mais aussi à se dégager un salaire, ce qui n'a pas toujours été le cas. Aujourd'hui, il semble sorti d'affaire et a toujours des idées plein la tête, comme celle de fabriquer, pourquoi pas, du… whisky jurassien.


Source : le Pays, édition du 3 mars 2004

smile.gifcrying.gifwhistling.gif "Jeunesse lève-toi.."


#26 harry posteur

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Posté 04 avril 2004 - 13:08

belle manifestation comme on aimerait en boire plus souvent cool.gif

#27 Didou

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Posté 04 avril 2004 - 16:41

L'happée bière reste dans les favoris des français.
Trop de chefs, pas assez d'indiens.

#28 Nico

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Posté 04 avril 2004 - 18:10

Pour sur, ce fut un grand moment de bonheur que cette réunion vieille garde jeune garde masculine et féminine. Un excellent souvenir.
Un lion ne meurt jamais ;-)

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#29 Sucrette

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Posté 04 avril 2004 - 19:52

petit problème mathématique:
sachant que nous avions chacun 5 tickets de dégustation et
sachant que harryane et moi avons consommé 1ticket chacune .


question:qui était bourré le premier?
1 harry
2SEbD
3 nico
4 les trois
Ben oui je n'étais pas que le faire valoir ...

#30 harry posteur

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Posté 04 avril 2004 - 20:19

la conférence était très instructive, j'ai même apris qu'il y avait des hormones femelles dans la bière" !
Vu qu'on est un peu scientifique dans l'âme, on a décidé de vérifier la véracité de ces propos. Du coup, on a vidé une vingtaine de verres, dans l'intérêt de la science... Bien sûr !! Le résultat de cette expérience ''in vivo'' fut stupéfiant. Au bout de 20 tournées:

1- on avait tous pris du poids,

2- on parlait beaucoup pour ne rien dire,

3- on éprouvait des difficultés à conduire correctement,

4- il nous était impossible de tenir un raisonnement simple,

5- on refusait obstinément de reconnaître qu'on avait tort, même lorsque c'était évident,

6- et pour couronner le tout on allait pisser toutes les 5mn, tous ensemble.

Je pense qu'il est inutile de pousser l'expérience plus loin .

Il y a bien des hormones femelles dans la bière. blink.gif




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