9683 réponses à ce sujet

[Gilles_Peignecul]

Y a que les rouges du Jura qui devraient être interdit par la loi.

Mais les blancs et les jaunes sont très caractérisés et accompagnent parfaitement nos plats régionaux rustiques ou crémeux, voire les deux.

Après le Bourgogne, en blanc ou en rouge c'est inégalable.

Il y a quand même quelques bons Trousseau ou Poulsard.
Au delà du goût, le problème du rouge Jurassien est plutôt son prix: quitte à mettre 8-10 euros dans une bouteille correcte, autant s'acheter un bon Bordeaux ou un bon Côtes du Rhônes...

Et des pinots noirs aussi, souvent faits en bio ou en naturel. Il suffit d’être curieux pour trouver du très bon dans le jura (certes de moins en moins bon marché !). On trouve même un excellent Pinot à Charcenne en Haute Saône, comme quoi tout est possible.

[libertyord]

Y a que les rouges du Jura qui devraient être interdit par la loi.

Mais les blancs et les jaunes sont très caractérisés et accompagnent parfaitement nos plats régionaux rustiques ou crémeux, voire les deux.

Après le Bourgogne, en blanc ou en rouge c'est inégalable.

Il y a quand même quelques bons Trousseau ou Poulsard.
Au delà du goût, le problème du rouge Jurassien est plutôt son prix: quitte à mettre 8-10 euros dans une bouteille correcte, autant s'acheter un bon Bordeaux ou un bon Côtes du Rhônes...

Et des pinots noirs aussi, souvent faits en bio ou en naturel. Il suffit d’être curieux pour trouver du très bon dans le jura (certes de moins en moins bon marché !). On trouve même un excellent Pinot à Charcenne en Haute Saône, comme quoi tout est possible.

Oui mais les bons pinots souffrent en général la comparaison avec les Bourgogne et les Alsace. Tandis que les Trousseau, Poulsard ou assemblages sont tranquilles de ce point de vue.


Pour l'anecdote, j'ai appris qu'il y a eu quelques productions de Madère (Bastardo en portugais) avec du Trousseau dans les années 70, cépage depuis disparu sur l'île. Le jura a visiblement le monopole.

[slow pulse boy]

Y'a des messages subliminaux ci dessus non ?

Tu as lu une phrase avec pinot dedans et tu cherches une contrepèterie ?

 

Avant que tu deviennes fou, une blague pour passer le temps :

 

C'est l'histoire de Mamadou, un sénégalais qui travaille dans l'intérim et accepte n'importe quel boulot manuel qui ne demande pas de qualification particulière. Un jour, son agence lui dit  : on n'a pas grand-chose en région parisienne. Par contre, les vendanges vont commencer et y a du boulot. Si ça vous dit, je vous fais une lettre de recommandation pour notre agence de Colmar".

Mamadou dit oui, et ni une ni deux le voilà à Colmar. L'agence : "Mamadou, on ne m'a dit que du bien de vous. Venez lundi matin à 8h, un camion viendra vous chercher pour faire le Riesling".

Le lundi suivant, le camion arrive. Mamadou se présente et dit :

- Bonjour, je viens pour faire la Riesling.

- Enchanté, Mamadou. Monte dans le camion. Ah, en passant ; on dit LE Riseling.

La semaine se passe très bien. Le vendredi après-midi il retourne à l'agence d'intérim : "Mamadou, tout le monde est très content de vous. Venez lundi matin à 8h, un camion viendra vous chercher pour faire le Gewurtz".

Le lundi suivant, le camion arrive. Mamadou se présente et dit :

- Bonjour, je viens pour faire la Gewurtz.

- Enchanté, Mamadou. Monte dans le camion. Ah, en passant ; on dit LE Gewurtz.

La semaine se passe très bien. Le vendredi après-midi il retourne à l'agence d'intérim : "Mamadou, tout le monde est très content de vous. Venez lundi matin à 8h, on va couper le Pinot noir".

Le lundi suivant, Mamadou n'est pas venu...

[ontour67]

Y'a des messages subliminaux ci dessus non ?

Ma récente consultation de DÜB a surement influencé ma prose de manière tout à fait fortuite. 

[Emeres]

Y'a des messages subliminaux ci dessus non ?

Aspire, pinot ou sustenter ?

[dukej]

Du Pinot, il y en un excellent a Melisey mais le cru 2020 va laisser un gout d amer.

[Le pote au laid]

Effectivement. Tel un Château-Chalon, ce Pinot eût été meilleur en jaune qu'en noir.

[ontour67]

Ma voisine Adèle Zwicker s'écria devant ses déboires : Ottrott alors !

[As de Caro]

Du Pinot, il y en un excellent a Melisey mais le cru 2020 va laisser un gout d amer.

 

Ce Pinot reste sur deux millésimes douteux, 2019 n'étais pas une année exceptionnelle non plus...

[As de Caro]

Réglons ça autour d'un plateau de fromages arrosé au Savagnin et au Pommard.

 

 

Bonne idée.

Y a pas de mal à se faire du bien.

On invite Caro ?

 

Fromage + pinard, bonjour l'haleine ! Je passe mon tour  !

[Emeres]

Petite joueuse...

[As de Caro]

Petite joueuse...

 

Je n'aspire pas à me sustenter de ce genre de mets.

 

Inutile de s'encombrer l'estomac de fromage.

[fresco]

 

Réglons ça autour d'un plateau de fromages arrosé au Savagnin et au Pommard.

 

 

Bonne idée.

Y a pas de mal à se faire du bien.

On invite Caro ?

 

Fromage + pinard, bonjour l'haleine ! Je passe mon tour  !

 

Et une petite gentiane du Haut-Doubs pour terminer. Haleine fraîche garantie pour au moins 12h.

[Emeres]

Caro, tu n'aimes pas le fromage et pas les vins de Bourgogne.

Ta vie doit être triste... 

[As de Caro]

Caro, tu n'aimes pas le fromage et pas les vins de Bourgogne.

Ta vie doit être triste... 

 

J'aime le Mojito, Camel Meriem et le FCSM, y'a d'quoi l'égayer  !

 

Y'a pire, je pourrais être vielle, bourguignone et capricorne  ...

[Emeres]

 

Caro, tu n'aimes pas le fromage et pas les vins de Bourgogne.

Ta vie doit être triste... 

 

J'aime le Mojito, Camel Meriem et le FCSM, y'a d'quoi l'égayer  !

 

Y'a pire, je pourrais être vielle, bourguignone et capricorne  ...

 

La vielle, ça tombe bien, il y a un village du Morvan qui la célèbre tous les ans.

Tu devrais venir, la musique te plairait.

[ilan the best]

 

 

Caro, tu n'aimes pas le fromage et pas les vins de Bourgogne.

Ta vie doit être triste... 

 

J'aime le Mojito, Camel Meriem et le FCSM, y'a d'quoi l'égayer  !

 

Y'a pire, je pourrais être vielle, bourguignone et capricorne  ...

 

La vielle, ça tombe bien, il y a un village du Morvan qui la célèbre tous les ans.

Tu devrais venir, la musique te plairait.

 

Je l'imaginais plutôt bourrée...

[les funérailles des tabous]

Vous ne voulez pas ouvrir un topic "as de caro" sinon ?

[As de Caro]

 

 

 

Caro, tu n'aimes pas le fromage et pas les vins de Bourgogne.

Ta vie doit être triste... 

 

J'aime le Mojito, Camel Meriem et le FCSM, y'a d'quoi l'égayer  !

 

Y'a pire, je pourrais être vielle, bourguignone et capricorne  ...

 

La vielle, ça tombe bien, il y a un village du Morvan qui la célèbre tous les ans.

Tu devrais venir, la musique te plairait.

 

Je l'imaginais plutôt bourrée...

 

Je suis trop jeune pour être vielle !

[perrin]

J'ai cru lire des compliments sur du vin rouge de Haute-Saône et mes yeux ont saigné ! Je suis très chauvin sur ma Franche-Comté mais pas jusque là quand même... 

[Gilles_Peignecul]

J'ai cru lire des compliments sur du vin rouge de Haute-Saône et mes yeux ont saigné ! Je suis très chauvin sur ma Franche-Comté mais pas jusque là quand même...

Haha, je ne suis pas haut de saônois, donc plutôt objectif.
Tente un pinot noir vieille vigne de chez Guillaume. Si tu es intéressé par le vin, se renseigner sur leur activité de greffe peut être surprenant et intéressant.

[Cedthan]

Charcenne ou Champlite, on va dire que cela dépend vraiment des années mais qu'il peut y avoir de bonnes surprises.

[FractureTibiaPéroné]

 

Y'a des messages subliminaux ci dessus non ?

Tu as lu une phrase avec pinot dedans et tu cherches une contrepèterie ?

 

Avant que tu deviennes fou, une blague pour passer le temps :

 

C'est l'histoire de Mamadou, un sénégalais qui travaille dans l'intérim et accepte n'importe quel boulot manuel qui ne demande pas de qualification particulière. Un jour, son agence lui dit  : on n'a pas grand-chose en région parisienne. Par contre, les vendanges vont commencer et y a du boulot. Si ça vous dit, je vous fais une lettre de recommandation pour notre agence de Colmar".

Mamadou dit oui, et ni une ni deux le voilà à Colmar. L'agence : "Mamadou, on ne m'a dit que du bien de vous. Venez lundi matin à 8h, un camion viendra vous chercher pour faire le Riesling".

Le lundi suivant, le camion arrive. Mamadou se présente et dit :

- Bonjour, je viens pour faire la Riesling.

- Enchanté, Mamadou. Monte dans le camion. Ah, en passant ; on dit LE Riseling.

La semaine se passe très bien. Le vendredi après-midi il retourne à l'agence d'intérim : "Mamadou, tout le monde est très content de vous. Venez lundi matin à 8h, un camion viendra vous chercher pour faire le Gewurtz".

Le lundi suivant, le camion arrive. Mamadou se présente et dit :

- Bonjour, je viens pour faire la Gewurtz.

- Enchanté, Mamadou. Monte dans le camion. Ah, en passant ; on dit LE Gewurtz.

La semaine se passe très bien. Le vendredi après-midi il retourne à l'agence d'intérim : "Mamadou, tout le monde est très content de vous. Venez lundi matin à 8h, on va couper le Pinot noir".

Le lundi suivant, Mamadou n'est pas venu...

 

 

Merci j'ai bien ri je dois dire et je me suis permis de la copier / coller ailleurs

[Boulet]

Ha ha ha

[perrin]

J'ai cru lire des compliments sur du vin rouge de Haute-Saône et mes yeux ont saigné ! Je suis très chauvin sur ma Franche-Comté mais pas jusque là quand même...

Haha, je ne suis pas haut de saônois, donc plutôt objectif.
Tente un pinot noir vieille vigne de chez Guillaume. Si tu es intéressé par le vin, se renseigner sur leur activité de greffe peut être surprenant et intéressant.

Je connais bien. J'ai fait un article sur eux il y a quelques années et sur les greffes qu'ils envoient dans le monde entier : Chili, Afrique du Sud, Etats Unis... Belle maison. Il m'avait fait une petite dégustation apres avoir visité l'entreprise et les serres. Mais j'avais pas trop accroché. Je regouterai par curiosité.

[Clyde]

Maintenant SPB, tu portes tes couilles et tu vas la raconter dans le vestiaire du club !

[jorge]

Quelqu'un a pu lire l'article de l'est républicain qui dot suf Sochaux est tranquille avec la crise?

[slow pulse boy]

Maintenant SPB, tu portes tes couilles et tu vas la raconter dans le vestiaire du club !

Je peux pas à cause du couvre-feu et des mesures-barrières.

[perrin]

Quelqu'un a pu lire l'article de l'est républicain qui dot suf Sochaux est tranquille avec la crise?

Samuel Laurent dit qu'on ne craint rien comparé aux autres clubs (pour Chambly par exemple les droits tv représentent 70% du budget). Il se félicite d'avoir poussé pour la vente de Kambwala qui va rapporter de l'argent au club et doit permettre de traverser la crise sans dommages. 

 

Il laisse entendre qu'il a pris des renseignements auprès de personnes sérieuses qui connaissent le dossier des droits TV et l'actionnaire chinois de Mediapro. Il dit qu'il faut rester prudent sur ce dossier y a encore beaucoup d'interrogations sur la suite des événements. 

 

Il ajoute qu'à Sochaux on a un actionnaire solide qui a amorti la crise sanitaire (baisse des revenus notamment liés à la billeterie) sans faire de prêt garantie par l'état ce qui aurait pu être une charge supplémentaire pour l'avenir. 

 

En gros, il est serein.  

[jorge]

 

Quelqu'un a pu lire l'article de l'est républicain qui dot suf Sochaux est tranquille avec la crise?

Samuel Laurent dit qu'on ne craint rien comparé aux autres clubs (pour Chambly par exemple les droits tv représentent 70% du budget). Il se félicite d'avoir poussé pour la vente de Kambwala qui va rapporter de l'argent au club et doit permettre de traverser la crise sans dommages. 

 

Il laisse entendre qu'il a pris des renseignements auprès de personnes sérieuses qui connaissent le dossier des droits TV et l'actionnaire chinois de Mediapro. Il dit qu'il faut rester prudent sur ce dossier y a encore beaucoup d'interrogations sur la suite des événements. 

 

Il ajoute qu'à Sochaux on a un actionnaire solide qui a amorti la crise sanitaire (baisse des revenus notamment liés à la billeterie) sans faire de prêt garantie par l'état ce qui aurait pu être une charge supplémentaire pour l'avenir. 

 

En gros, il est serein.  

 

Rassurant, merci.